Adana Kozan Belediyesinden Kadınlara Yöresel Ürünler Eğitimi
Adana’nın Kozan ilçesinde yer alan belediye, kadınlara yöresel lezzetleri üretmeyi öğretmek amacıyla “Yöresel Ürünler Üretim, Paketleme ve Dijital Tanıtım Atölyeleri” projesini hayata geçirdi.
Kozan Belediye Başkanı Mustafa Atlı liderliğinde gerçekleştirilen projede, 21 ev hanımı kursiyer bölgenin yöresel ürünlerini ekonomiye kazandırmak için eğitim aldı.
Proje hakkında konuşan Kozan Belediye Başkan Yardımcısı Alev Ataş, “Amacımız, ilçemizin yöresel gıda ürünleri potansiyelini değerlendirerek, kadın ve gençlerin ulusal standartlara uygun kaliteli ürünler üretmesine olanak sağlamak. Bu sayede kadınların ve gençlerin geçim kaynaklarını iyileştirmelerine ve düzenli gelir elde etmelerine destek olmak” dedi.
Proje kapsamında açılan “Yöresel Gıda Ürünleri Yapımı” kursuna katılan kadınlar, yöreye özgü lezzetleri üretme becerisi kazandılar. Kurs eğitmeni Nihal Toklucaoğlu, kadınların aile ekonomilerine katkı sağladıklarını ve marmelat, reçel, sebze turşusu, mantı ve erişte yapımı gibi konularda eğitim aldıklarını belirtti. – ADANA
